Японская кухня – своеобразный тренд. Все больше людей, следящих за питанием, предпочитают употреблять в пищу суши и роллы, признавая их полезными, сытными и низкокалорийными. Как суши влияют на организм, можно ли их употреблять во время диеты, сколько калорий в блюде, читайте далее.
Польза и вред суши
Роллы содержат массу витаминов и питательных веществ:
- рис – источник сложных углеводов, обеспечивает организму энергию и мышечную поддержку;
- рыба и морепродукты богаты фосфором и кальцием, необходимы для эффективной работы головного мозга и организма в целом;
- овощи ускоряют обмен веществ и укрепляют иммунитет;
- нори содержит йод, необходимый для правильной работы щитовидной железы.
Блюдо вредно лишь в том случае, если приготовлено из некачественных ингредиентов. Делайте заказ только в проверенных местах. Ресторан «Фарфор» – это быстрая доставка роллов и суши, приготовленных профессионалами из свежих продуктов!
Сколько калорий в блюде?
Для того чтобы узнать калорийность блюда, достаточно разбить его на составляющие, посчитать пищевую ценность каждого компонента на 100 граммов и просуммировать показатели. Питательность суши различна: колеблется в пределах 100–350 ккал/100 гр. В меню суши-баров всегда указывается этот показатель. Рассмотрим основные, наиболее питательные продукты в составе классического японского лакомства:
В правильно приготовленном блюде калорийность находится в пределах нормы, поэтому оно соответствует принципам здорового питания.
Можно ли есть роллы на диете?
«Да!» – таков ответ диетологов. Естественно, речь идет о классических роллах и суши без добавления сыра, копченостей, обжаривания в темпуре. Состав японского лакомства натурален, каждый ингредиент быстро усваивается, ускоряя метаболизм. Однако даже полезные продукты стоит употреблять без излишеств.
Исключение, когда лакомство противопоказано, – индивидуальная непереносимость компонентов блюда.
Ресторан доставки еды Farfor – место, где готовят суши на любой вкус!
Источник: